Các món ăn từ cá cho con thông minh |
Mẹ hãy chế biến cho bé nhiều món ăn từ cá hồi/cá quả/cá thu giúp bé thông minh mà ăn mãi không thấy chán! Cá là nguồn thực phẩm cung cấp các chất đạm quý, chất béo, sắt, kẽm, i-ốt. Đặc biệt, cá hồi, cá thu cung cấp axit omega 3 giúp não bé phát triển và hoàn thiện. Nguyên liệu: cá hồi/cá quả/cá thu (Mẹ dùng loại cá nào cũng được) Cá kho xì dầu
Chế biến: 1 thìa xì dầu + 7 thìa nước + cá. Cá luộc: Món này đơn giản quá rồi! Cá mẹ làm sạch, luộc chín mềm và thơm, chấm nước mắm, cho con ăn. Thỉnh thoảng mẹ làm cho con một bữa cá luộc đổi món, con cũng thích lắm đấy.
Cá rán bơ
Cá đã luộc chín, mẹ cho lên chảo rán qua. Cho thêm lát bơ vào để cá ngậy và thơm. Con ngửi thấy đã muốn ăn rồi.
Chả cá
Không giống như chả cá mẹ mua ngoài chợ hay món chả cá người lớn vẫn hay ăn đâu. Lấy từng thìa xúc, viên tròn, ấn bẹp ra rán cho cá chín đều và măm măm thôi.
Cá rim nước mắm Cá hấp/luộc, gỡ xương, cho ra chảo, đảo nóng + nửa thìa cafe mắm. Trước khi bắc ra cho thêm thì là thái nhỏ.
Những món từ cá, mẹ cũng có thể làm nhiều để cả nhà cùng ăn. Chúc các con ngon miệng! Mẹ bé Mun |